Nhek Dim menempuh pendidikan di School of Cambodian Art di Phnom Penh pada 1949 dan belajar melukis dari seniman asal Kamboja dan Jepang. Tahun 1957 ia pernah dikirim ke Filipina untuk menggambar dan menerbitkan buku bersama seniman-seniman asal Asia. Pada 1961 ia berpameran di Khmer Sport Center. Karya-karyanya melukiskan pemandangan pedesaan Kamboja dengan pendekatan modern, suatu pendekatan yang belum lazim ditemui pada saat itu. Tahun 1963 Nhek Dim berangkat ke Amerika Serikat untuk mempelajari pembuatan film kartun. Nhek Dim juga dikenal di kalangan istana Kamboja. Ia sempat membuat ilustrasi dari lagu-lagu yang diciptakan Raja Sihanouk. Nhek Dim merupakan satu dari seniman dan intelektual yang menjadi korban pergolakan politik Kamboja di era 1970an yang diperkirakan menghapus hingga 90% komunitas seni dan intelektual.
Sumber :